Smart Edu – Kerupuk Antor adalah kerupuk yang terbuat dari singkong yang sudah diproses, kemudian cara memasaknya menggunakan pasir. Pasir yang digunakan sudah bersih. Kerupuk ini banyak ditemukan di pasar. Biasanya yang berwarna-warni.

Langkah-langkah pembuatan krupuk antor sebagai berikut :

1. Pertama-tama siapkan dahulu
bahan mentah dari krupuk, jemur di bawah sinar matahari .

2. Siapkan alat-alat, seperti wajan dari baja, pasir , kayu bakar, dan tungku pembakaran

3.  Masuk Proses Pembuatan,
Panaskan tungku pembakaran, panaskan pasir di wajan

4. Tunggu sampai pasir terasa panas, lalu masukkan kerupuk mentah yang telah dikeringkan

5. Setelah kerupuk mengembang dengan sempurna, angkat lalu Saring agar pasir tidak ikut terbawa.

6. Kerupuk antor diberi bumbu khusus resep rahasia yang gurih dan nikmat

7.  Krupuk Antor siap dijajakan

Penulis: Friska Muthia A. (8.9)
Editor : Andhika Bayu P (9.5)